初识普洱茶大概是3年前的事情了，当时是因为本人长得胖，随时留心减肥的信息，在电台里偶尔听了一耳朵，说普洱茶有减肥的功效，便记住了——普洱茶。当时的概念就是一种能减肥的茶。于是在超市里找到了它，随便的买了2两，当时的价格具体多少已经很模糊了，只是觉得很便宜的，比减肥的曲美什么的便宜多了。 普洱茶给我的第一印象是黑黑的，闻起怪怪的味道，确切的说是霉味道，现在我知道我买的那是散装的熟普洱茶，只是当时不了解不知道什么熟的、生的、所以当时我喝那个茶的时候，一股鱼腥味道，我也以为是正常的味道，没有介意，认为普洱茶大概就是这个“与众不同”的味道吧，反正当成药来整哦，还和身边的姐妹分享哦，现在回想起来，有些后怕呀，我估计那普洱茶是和海鲜一起运来成都的，不然如何会有鱼腥味道。好在那普洱茶没让我减肥，也没喝拉肚子，喝了几次就放在一边了。 再接触普洱茶是在06年初，因为老公常驻云南，也跟着去了云南的昆明，普洱茶在云南可是到处都是，但给我的感觉还是仅仅是一种茶呗，不过因为是云南的特产，回四川的时候也买来送朋友，多买了几次后和一个茶叶店的老板认识了，每次去她的店上都多热情的，泡各种好茶来喝，每次买她的茶都多少有优惠，只是觉得普洱茶还是不好喝，霉臭霉臭的味道，但是多少普及了一点普洱茶的知识，普洱茶是云南大叶种的晒青毛茶，是后发酵茶，有生熟之分，具有减脂，养生等功效，于是也买了一些熟茶给父母。 记得买了一提笋壳包装的熟普洱茶七子饼，用特快寄给父母，让他们多喝点，说能减脂肪、降血压，只是母亲收到那茶以后，就一块块解散了放到茶罐内，还打电话给我说，那茶一掰就起白烟，怕是发霉了吧，我咨询了“热情”的茶老板娘，她告诉我那是正常的，普洱茶发酵后就是那样子的。我就告诉父母是正常的，多喝点吧，能降压。当然现在我知道我上了那个该死的老板娘的当，那的确是发了霉的普洱茶。好在父母喝了几次后说，普洱茶没有花茶好喝，就丢到了角落里。 也许和普洱茶是有缘分吧，当我快将普洱茶在我心中定性为低劣，难喝的东西的时候，我再一次遇到了普洱茶，那是在云南一个朋友的婚礼上，新郎是老公的一个朋友，娶了个云南的姑娘，婚礼时，新郎新娘用红酒敬酒，来到我面前的时候，我出于好心说，都是朋友，我们你就不要喝酒了，哪知道新娘神秘地说：“你好好看看，我喝的什么？”我端过杯子，仔细看看，就是葡萄酒嘛，红亮红亮的汤色，但一闻就漏馅了，哪里有酒味，“是普洱茶！”新娘咯咯笑着说，“能以假乱真吧”。还真是的，第一次发现普洱茶有如此漂亮的汤色。原来新娘家是世代做茶生意的，在她这我自然学到了不少普洱茶的知识，原来对普洱茶的误解彻底解除了，在随后对普洱茶的一点点了解的加深，慢慢的爱上普洱茶。爱上这神秘的普洱茶，真的象谈恋爱，初次见面，这一块黑乎乎的茶饼就是那其貌不扬的小伙哦，虽然第一感觉不是很好，也有误解，但随后的交往中，你会被这黑黑的“小伙子”打动，为它动心，它的含蓄、它的神奇、它的柔软、它的贵气、它经过时间沉淀后的历久弥香。。。让你魂牵梦绕。 和恋爱中的少女一样，想把爱人的好宣告给全世界，让全世界的人都来分享这爱的甜蜜，只是我不介意它成为你的爱人，成为世间所以人的爱人。让我们都来成就这旷世奇缘，听我给你慢慢介绍：先介绍普洱茶的神奇吧，这个大山深处来的爱人，它有多神奇，它的神奇制造了那么多的传奇，它的身世是神奇的，承载的文化是神奇的。它本身就是神奇的——1、类属奇茶叶专家对茶叶的分类，一般按茶叶的色泽，分为绿、红、黄、黑、白、青六大类。普洱茶一度被归为黑茶类，但因其加工特点与品饮风格上的独特性，被独立归为一类。2、产地奇普洱茶产地地处温暖湿润、云雾缭绕的地域。云南大叶种茶树原产于澜沧江两岸的崇山峻岭之中，丰富的土地和亚热带光、热、水资源为普洱茶的生长提供了优越的自然条件和生态环境。3、制作奇普洱茶是以云南大叶种茶制成的晒青毛茶为原料，经适度潮水渥堆形成，茶叶中的多酚类物质经过缓慢发酵转化作用和人工速成后发酵制作，形成独特的色、香、味，其品质的形成是在水热及微生物的共同作用下完成的。4、形状奇普洱茶有散茶还有紧压茶，加工成的形状也千奇百怪，有小到药丸的茶片，有大小不等的方茶、饼茶、金瓜茶、竹筒茶、屏风茶等。5、品质奇普洱茶像酒一样，越陈越香，与“茶贵新，酒贵陈”的规律背道而驰，在所有的茶类中，只有普洱茶是随着存放期的延长，品质和价值不断上升。
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